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高女士和她老公在外地上班,
平时就小女儿和大儿子在家做饭吃。
这天晚上最近小女儿说大儿子半夜凌晨持续腹痛腹胀晕倒,
医院时大儿子被诊断为肝癌,
得知她们的饮食特点是经常吃剩菜和喜欢吃咸菜,医院检查,不幸的是,她女儿也被查出了肝癌!
含泪摇头叹息:这2种食物应尽量少出现在餐桌上!
这2种食物应尽量少出现在餐桌上
第一种:咸菜
科学家发现高盐饮食可以增加的发生率和死亡率。这可能跟食盐引起的高渗透压,破坏了屏障,引起发生广泛性弥漫性充血、水肿、糜烂、溃疡、坏死和出血等一系列病理改变。
而且高盐饮食会导致分泌减少,抑制前列腺素E的合成。前列腺素E可以增加胃黏膜对各种攻击因子的抵抗力。日本科学家对例受试者进行研究发现,每日摄盐量超过6克明显增加的发生率。
第二种:剩菜
研究表明,剩饭剩菜跟肝病的发生呈正相关。剩菜、腌制、烘烤、油炸等食物都可能会产生一定的有害物。
除此之外,食物存放过久,腐烂也会增加有害的产生。如果一顿食物吃不完,最好存放冰箱保存并且尽快吃完,以减少腐烂。
特别叶类蔬菜、海鲜类菜,尽量不要长期放置再吃。另外,长期放置的熏肉、腊肉等腌制食物不仅含有高钠盐,同时还含有多有害物质。
肝不好,看看这几处就知道
1、眼睛巩膜发黄
巩膜就是人的眼白部分,巩膜发黄是黄疸的标志性之一,原因多与血液中胆红素增多有关。
胆红素是胆汁中色素的一种,有一定的毒性,会对大脑和神经系统造成伤害,此外也是肝的重要指标。
肝脏病变之后,对胆红素的摄取和合成受阻,血液内胆红素含量升高,进而引起黄疸。
2、眼睛发痒
人们常说眼睛是心灵的窗户,从中医的角度来讲,肝开窍于目,肝若是不健康了,在眼睛上也会有体现。
比如有黄疸肝炎的人,眼睛就会发黄。若是肝风上扰,还会出现眼睛干痒的情况。若是莫名地出现眼睛痒的情况,别忽视了,有可能是肝不好的表现。
3、皮肤瘙痒
肝不好的人,体内会有湿毒或是湿热,表现在皮肤上就瘙痒。
另外,肝功能不好的话,胆红素的排泄也会受到影响,使得体内的胆红素含量升高,也会引起皮肤瘙痒,同时还会出现皮肤黄染的现象。
4、右肩疼痛
肩膀疼痛,这是肝最容易忽视的一个表现。
但其实,同样可能会造成肩膀疼出现。这主要是因为,体表皮肤疼痛的位置,一般就是受伤的部分,而内脏病疼痛就不能精确的反应出来,而是表现为反射或牵涉性疼痛,疼痛的部位往往和病变部位不同。
生活养肝秘籍
1、多吃肝脏“喜欢”的食物
肝喜润不喜燥,所以日常可以适当多吃一些降火的食物,调节肝脏环境,达到比较好的养肝效果。
菊花:降低肝火的旺盛,增强肝功能;
决明子:促进肝脏毒素代谢,清理肝部垃圾;
金银花:疏通肝气堵塞,通肠便;
2、压护肝穴
按摩穴位,也是非常直接的护肝方法。护肝穴为双乳间的膻中穴。双手相叠,上下往返膻中穴30次,可舒畅气机,刺激胸腺,增强免疫力。
小腿上部的足三里穴,也是护肝穴。握拳捶打,可以达到补肾养肝,固护脾胃的功效。
3、最后,还要注意让肝休息好
睡觉对保护体内大部分器官都有好处,但前提是要保证睡眠时长以及睡眠质量,而肝脏更加例外,因为晚上1点左右是它的解毒关键时刻。
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